一日三餐，人間煙火，廚房承載著一家人的飲食。每當看到廚房里的那一抹光亮，仿佛躁動不安的生活也會變得溫暖起來。幸福感，大到擁有一個理想的廚房，小到從每一件廚電的挑選開始。
灶具
燃氣灶不行，做飯都不香了。燃氣灶屬于家家備的廚具之一了。那么燃氣灶應該怎么選呢?
灶眼數(shù)量決定同時進行幾種飯菜的烹飪，三眼及下以適合主流家庭使用，更多的適合人口眾多或者精工烹飪的家庭。目前大多數(shù)都是使用的雙眼灶具。
進風方式選全進風，火勢穩(wěn)定，不易滅，燃燒效率高；選擇聚能環(huán)護架，火力集中且防風；選電子脈沖點火；安全防護功能選擇有熄火保護、防干燒、童鎖的；選擇一級能效，更節(jié)能省氣哦。
油煙機
廚房油煙機選擇也是非常重要的一個細節(jié)。現(xiàn)在的油煙機有頂吸式，側(cè)吸式，還有頂側(cè)雙吸。當然了，還有集成灶。那么油煙機應該怎么選呢？
選中式的還是外國的，根據(jù)我們的的生活方式，更推國產(chǎn)品牌，國外的品牌沒有濾油這個概念，往往他們的產(chǎn)品是沒有油杯的，所以導致了油網(wǎng)難洗。國外品牌的通病也是吸力比較小，因為國外做菜不需要爆鍋或者爆炒之類。
能效及功能，能效方面，一般家庭使用二級能效足夠；要求比較高的選擇一級能效；黑科技功能有零度微凍、阻氧儲存、智能調(diào)溫等。
酒柜酒柜一般都嵌在櫥柜或中島臺，嵌入后可以跟櫥柜無縫銜接，非常的搭配。
溫域選5-20℃之間，挑酒柜時一定要找溫域性能好，且溫域范圍在5-20℃區(qū)間內(nèi)的，大部分紅酒的儲藏溫度都在這個區(qū)間，挑選時要認準合適的溫域！濕度選擇65%-76%之間，紅酒適宜65%-76%濕度范圍儲藏，可以避免濕度過高受潮發(fā)霉，或濕度過低導至老化，所以要選擇認準合適的濕度范圍。選擇雙溫區(qū)或多溫區(qū)，不同酒類需要的溫度不同，獨立雙溫區(qū)可以單獨設置溫度，選擇單溫區(qū)或者多溫區(qū)！認準櫸木架材質(zhì)，櫸木架且耐蝕性能好，不易變形，主要的是它更堅固，有緩震效果，大家在挑酒柜時要認準櫸木材質(zhì)。
蒸箱
一日三餐“蒸”功能使用頻率高的家庭更考慮蒸箱，健康養(yǎng)生，蒸煮簡單的烹飪方式也可以更好的享受食物的原汁原味，營養(yǎng)美味~
如果是地柜安裝烤箱，禁止放在灶臺的下方，燃氣灶和烤箱都是散熱需求高的設備，如果放置在一起，對電器的損害且不說，還會引起爆燃等安全事故。
西廚里提升幸福感的好物，暖碟抽一定榜上有名。暖碟抽一般與蒸烤箱、咖啡機組合搭配，能有效提高食物和熱飲的口感提升；但暖碟抽的使用不止單單暖個杯子，還可以做很多其他的事情：
